Boucherie Le Sommer

Grand Champ

Votre boucherie charcuterie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes, charcuterie et plats cuisinés. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

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Volaille

Poulet Fermier Noir De Challans

Prix au Kilo: 8,80€. Portion d'environ 2kg.

Poulet Fermier Jaune De Challans

Prix au Kilo: 9,80€. Portion d'environ 1,5kg.

Pintade Fermère De Challans

Prix au Kilo: 9,80€. Portion d'environ 1,5kg.

Caille

Vendu à la Pièce.

Cuisse De Pintade Plein Air

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 220g.

Cuisse De Lapin

Prix au Kilo: 19,80€. Portion d'environ 230g.

Filet De Poulet

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 500g.

Cuisse De Poulet Noir

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 1kg.

Cuisse De Dinde

Prix au Kilo: 7,80€. Portion d'environ 800g.

Filet De Canard

Prix au Kilo: 18,80€. Portion d'environ 1kg.

Cuisse De Canard

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 1kg.

Cordon Bleu

Vendu à la Pièce.

Cordon Bleu Tomate Mozza

Vendu à la Pièce.

Lapin

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 1,4kg.

Pintade Farcie

Prix au Kilo: 19,80€. Portion d'environ 1,5kg.

Filet De Dinde

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 1kg.

cordon bleu véritable

prix au 20.80€ kg soit 4 pièces

Spécialités

Filet Mignon à La Diable

Prix au Kilo: 14,80€. La portion d'environ 800g.

Agneau Diamandin

Gigot D'Agneau

Prix au Kilo: 21,80€. Portion d'environ 3,2kg.

Epaule D'Agneau

Prix au Kilo: 19,80€. Portion d'environ 1,5kg.

Gigot Raccourci

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 1,6kg.

Selle D'Agneau

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 900g.

Collier D'Agneau

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 1,2kg.

Poitrine D'Agneau Avec Os

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 800g

Côte Filet Double

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 500gr

Côte D'Agneau

Prix au Kilo 23,80€. Portion d'environ 500gr. Au choix: première ou découverte.

Porc

Filet Mignon

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 600g.

Jambon

Prix au Kilo: 5,80€. Portion d'environ 2kg.

Rôti De Porc Filet Sans Os

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 1kg.

Echine De Porc

Prix au Kilo: 8,80€. Portion d'environ 1kg. Au Choix: côte ou rôti.

Côte De Porc Première

Prix au Kilo: 8,80€. Portion d'environ 1kg.

Poitrine De Porc

Prix au Kilo: 7,80€. Portion d'environ 1kg.

Pied De Porc

Vendu à la Pièce.

Palette De Porc

Prix au Kilo: 6,80€. Portion d'environ 1kg.

Jarret De Porc Avant

Vendu à la Pièce.

Jarret De Porc Arrière

Prix au Kilo: 6,50€. Portion d'environ 1,5kg.

Joue De Porc

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 500g.

Saucisserie

Chipolata

Prix au Kilo: 11,90€. Portion d'environ 1kg.

Saucisse

Prix au Kilo: 9,90€. Portion d'environ 1kg.

Merguez

Prix au Kilo: 11,90€. Portion d'environ 1kg.

Saucisse Fumée

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 1kg.

Saucisse De Morteau

Vendu à la Pièce.

Andouilette 5A

Vendu par lot de 2.

Saucisse De Francfort

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Chipolata Au Piment D'Espellette

Prix au Kilo: 12,90€. Portion d'environ 1kg.

Saucisse Au Piment D'Espelette

Prix au Kilo: 10,90€. Portion d'environ 1kg.

chair à saucisse

prix au kg 8.90€. Portion de 1kg

CHORIZO

Chorizo maison, prix au kg 14.90€. portion de 1kg

Chipolatas aux herbes

prix au kg 12.90€. portion d 1kg

Charcuterie

Poitrine Fumée

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 500g.

Tripes Blanches

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 500g.

Tripes Rouges

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 500g.

Bacon

Prix au Kilo: 27,80€. Portion d'environ 200g.

Cercevlas Maison

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 500g. Au choix: nature ou vinaigrette.

Saucisson à L'Ail Maison

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 500g. Au choix: tranche ou morceau.

Andouille De Vire

Prix au Kilo: 23,80€. Portion d'environ 500g.

Andouille De Guéméné

Prix au Kilo: 27,80€. Portion d'environ 500g.

Poitrine à L'Andouille

Prix au Kilo: 23,80€. Portion d'environ 300g.

Museau De Porc Maison

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 500g. Au choix: nature ou vinaigrette.

Rôti De Porc Cuit

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 400g.

Boudin Noir Maison

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 500g.

Pâté De Campagne Maison

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 300g.

Pâté Breton Maison

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 300g.

Pâté De Chair Maison

Prix au Kilo: 14,80€. portion d'environ 300gr

Pâté De Lapin Maison

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 300g.

Pâté Forestier Maison

Prix au Kilo: 15,80€. Portion d'environ 300g.

Terrine Perrigourdine Maison

Prix au Kilo: 19,80€. Portion d'environ 300g.

Pâté De Foie Maison

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 300g.

Mousse De Canard

Prix au Kilo: 17,80€. Portion d'environ 300g.

Rillettes De Porc Maison

Prix au Kilo: 15,80€. Portion d'environ 300g.

Rillettes D'Oie

Prix au Kilo: 22,80€. Portion d'environ 300g.

Pâté De Tête Maison

Prix au Kilo: 15,80€. Portion d'environ 300g.

Lard Cuit

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 300g. Au choix: tranche ou morceau.

Jarret Cuit Avant

Vendu à la Pièce.

Jambon Blanc Maison

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 300g.

Jambon Bruni

Prix au Kilo: 17,80€. Portion d'environ 300g.

Saucisson Sec Fermier

Vendu à la Pièce.

Salami

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 200g.

Rond D'Auvergne

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 300g.

Chorizo

Prix au Kilo: 22,80€. Portion d'environ 300g.

Chorizo Fort

Vendu à la Pièce.

Jambon De Bayonne 12 Mois

Prix au Kilo: 26,80€. Portion d'environ 300g.

Crudités

Piémontaise

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Salade Niçoise

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Mini Péné Tomate Basilic

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Museau De Bœuf

Prix au Kilo: 15,80€. Portion d'environ 500g.

Perle Marine

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Salade Pomme De Terre Au Thon

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Filet De Hareng

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 500g.

Demi-Pied De Porc Cuit

Vendu à la Pièce.

Macédoine

Prix au Kilo: 7,80€. Portion d'environ 500g.

Céleri

Prix au Kilo: 7,80€. Portion d'environ 500g.

Riz Au Crabe

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 500g.

Entrées Chaudes

Croissant Jambon Fromage

Vendu à la Pièce.

Friand à La Viande

Vendu à la Pièce.

Quiche Lorraine

Vendu à la Pièce.

Feuillette Provençale

Vendu à la Pièce.

Roulé Au Fromage

Vendu à la Pièce.

Feuilletté Saumon Au Oseille

Vendu à la Pièce.

Bouchée à La Reine Au Riz De Veau

Vendu à la Pièce.

Coquille Saint Jacques à La Bretonne

Vendu à la Pièce.

coquille st jacques, crustacés

vendu à la pièce .

Bœuf

Paleron

Prix au Kilo: 13,80€. Portion d'environ 800g.

Côte De Bœuf

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 1,2kg.

Entrecôte

Prix au Kilo: 25,80€. Portion d'environ 500g.

Filet De Bœuf

Prix au Kilo: 49,80€. Portion d'environ 800g.

Faux Filet

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 220g.

Basse Côte

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 1kg.

Jaret De Bœuf

Prix au Kilo: 8,80€. Portion d'environ 1kg.

Rumsteak

Prix au Kilo: 23,80€. Portion d'environ 500g.

Joue De Bœuf

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 500g.

Plat De Côte

Prix au Kilo: 6,80€. Portion d'environ 1kg.

Hampe

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 500g.

Rosbeef

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 800g.

Viande A Fondue

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 800g.

Bavette D'Aloyaux

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 800g.

STEACK HACHE

Moyen , prix au kg 12.80€ Portion de 600gr

STEACK HACHE VRAC

EN VRAC prix au kg 12.80€ portion de 500gr environ

Veau

Côte De Veau

Prix au Kilo: 19,80€. Portion d'environ 700g.

Poitrine De Veau

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 500g.

Jarret De Veau

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 1,5kg.

Epaule De Veau

Prix au Kilo: 16,80€. Portion d'environ 1kg.

Noix De Veau

Prix au Kilo: 25,80€. Portion d'environ 800g.

Quasi De Veau

Prix au Kilo: 23,80€. Portion d'environ 800g.

Noix Patissière

Prix au Kilo: 23,80€. Portion d'environ 800g.

Grillades

Côte Echine Marinée

Prix au Kilo: 11,80€. Portion d'environ 1kg.

Poitrine De Porc Marinée

Prix au Kilo: 10,80€. Portion d'environ 1kg.

Brochette De Bœuf

Prix au Kilo: 24,80€. Portion d'environ 1kg. Au Choix: marinée ou nature.

Brochette De Poulet Nature

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 1kg.

Brochette De Porc

Prix au Kilo: 14,80€. Portion d'environ 1kg. Au Choix: marinée ou nature.

Brochette De Poulet Marinée

Prix au Kilo: 15 ,80€. Portion d'environ 1kg.

Pierrade Marinée

Prix au Kilo: 12,80€. Portion d'environ 1kg.

Cote de boeuf

prix au kg : 24.80€ portion d environ 1kg.500.

Chorizo

chorizo maison , prix au kg 14.90€ , portion de 1kg

Chipolatas aux herbes

prix au kg 12.90€, portion de 1kg

Chipolatas espelette

prix au kg 12.90€ , portion de 1kg

Chipolatas et merguez

prix au kg 11.90€ , portion 1kg de chipolatas et 1kg de merguez soit 2kg en tout

Plats Cuisinés

Hachi Parmentier Maison

Vendu à la Part.

Langue De Bœuf Sauce Madère

Vendu à la Part.

Joue De Porc

Vendu à la Part.

Tartiflette

Vendu à la Part.

Couscous Poulet Mouton

Vendu à la Part.

Couscous Mouton

Vendu à la Part.

Bourguignon

Vendu à la Part.

Blanquette De Veau

Vendu à la Part.

tajine agneau poulet merguez

agneau , poulet, merguez et sa semoule

tajine agneau , merguez

tajine agneau et merguez et sa semoule

paella

paella

Colis et panier

NOUVEAU COLIS

1kg boeuf haché, 1kg bourguignon, 1kg escalope de poulet, 1kg chipolatas, 1kg cote échine nature

PANIER BARCECUE

1kg brochette de porc nature, 1kg saucisse, 1kg chipolatas, 1kg merguez, 1kg cote échine marinée

PANIER DU BOUCHER

1kg, saucisse, 1kg escalope de dinde, 1kg bourguignon, 1kg boeuf haché

COLIS DES BEAUX JOURS

1kg brochette de porc, 1kg escalope de dinde, 1kg chipolatas, 1kg merguez, 1kg cote échine nature

PANIER DU MARIN

2 filets mignon, 5 cuisse de poulet noir, 6 chipolatas, 6 merguez, 6 tranches lard à griller

PANIER DE RENTREE

1kg boeuf haché, 1kg de plat de cote,1kg blanc de poulet, 1kg rôti de porc filet nature ou saumuré

PANIER DE SAISON

1kg rosbeef 1er cat, 1kg blanquette de veau a/os et 1kg de s/os, 1kg escalope de dinde, 1kg cote échine.

Sauces

Béarnaise

pot de 90gr

sauce roquefort

pot de 90gr

Barbecue

pot de 90gr

poivre vert

pot de 90gr

MAYONNAISE

pot de 185gr

MOUTARDE

pot de 210gr

LEGUMES EN BOCAUX

PETIT POIS CAROTTES

poids net égoutté 420gr

Produits de fête

Escargots de bourgogne

Prix à la douzaine : 6.00€

Menus des fêtes

Colis des fêtes

des fêtes

mini chapon de 3kg environ, 1kg de rôti de veau, 1kg de rosbeef

APERITIF

Toast rond

à la pièce : 0.90€

toast rond en assortiment

prix à la pièce : 0.90€ pièce

toast rond en assortiment

prix à la pièce: 0.90€ pièce

toast rond en assortiment

prix à la pièce : 0.90€ pièce

toast rond

en assortiment à la pièce: 0.90€ pièce

pain surprise

environ 50 pièce en assortiment. Prix à la pièce 23.50€

pain surprise grande taille

en assortiment environ 90 pièces. prix :38.00€

toast rond

en assortiment à la pièce. prix 0.90€ pièce

cigarette de poulet

à chauffer . à la pièce , prix : 0.90€ pièce

corolle de saint jacques

à la pièce . prix : 1.20€ pièce

plateau convivial

6 toasts ronds, 6 mini-croustades, 8 feuilletés chaud

platea u familial

un petit pain surprise, 20 feuilletés chauds, 10 corolles de st jacques. soit 80 pièces environ à 45.00€ le plateau